曝光:过期鸡肉“秘制”成“里脊肉”,肉胶合成大鸡排

2018-09-24 14:36 澎湃新闻
从23日晚上6点多钟到24日凌晨3点钟,奠基石雕刻完毕。

  原标题:《为什么街边大鸡排能做到“比脸还大”?真相被曝光,看完想吐....》

  街边的炸里脊肉、大鸡排

  很多人都喜欢吃

  尤其是大鸡排,简直比脸还大

  一块可以吃好久......

很多学生和上班族

  都特别爱吃

  但你有想过这么鲜嫩的肉

  是用添加剂合成出来的吗?

  最近,苏州突击查处了一家里脊肉黑作坊,执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉,都被泡在一种鲜红的液体里面,冰柜里存放着店主刚刚买回来的7箱鸡胸脯,上面的生产日期竟然全部为手写,店主拿出的食品许可经营证已经过期。

  据了解,这些冰冻的鸡胸,都是要放到大盆里用水浸泡2到3个小时,然后再切片,切片放置半个小时之后再加入一种名为红曲粉的添加剂和各种各样的调料,就变成“新鲜的里脊肉”了!

鸡肉添加了一种名为红曲粉的添加剂

  就能摇身一变变成里脊肉吗?

  为了弄清楚市面上小摊小贩卖的

  是不是真的里脊肉

  记者也进行了调查、实验

  调查一:添加剂浸泡鸡肉变鲜嫩里脊肉

  为了检测这些颜色鲜艳的里脊肉里头是不是含有化学合成的添加剂,记者专程从市场上三家不同的小商贩那里,购买了三份里脊肉做实验。

  实验过程:

  分别将三份里脊肉浸泡在清水中

一个小时以后,

  几杯水的颜色已经都变成了红色。

实验证明

  三份所谓的里脊肉里

  都添加了一定量的添加剂

  其实不止是颜色有问题

  可能你吃到嘴里的里脊肉

  根本就不是猪肉!

  随后,记者又请专业的实验员按照物种基因鉴定的标准流程,做了鉴定。

结果得出结论:这三种来源的肉质均不是猪肉,都是鸡肉。

里脊肉是不能随便吃了

  那么

  大家常在街边购买的鸡排

  又是否安全呢?

  记者做了第二个调查实验调查二:大鸡排用肉胶合成

  相信大家都听过合成肉,就是用鸡肉肉质不太好的部位加上肉胶粘在一起制作而成的。街边的炸鸡排有可能是合成肉吗?

  记者在网上买来了肉胶,然后又从市场上买了鸡肉,取出鸡肉身上的碎片,大鸡排制作马上开始。

真没想到加了肉胶之后,真的可以把碎片的鸡肉变成这么一大块。

购买肉胶的时候,网上的卖家告诉记者,市面上很多鸡排店的鸡排都是用这种肉胶加工而成的。

  这肉胶的学名叫做转谷氨酰胺酵素,是从猪或牛的血液中提炼出来的,它的作用是让不同的蛋白质发生交联,把它加到零散的碎肉中,就能像胶水那样把碎肉粘成大块。

  这种肉胶吃了以后对我们的身体是否会造成危害呢?随后,记者把购买来的肉胶送到了江汉大学化学与环境工程学院的实验室进行检测。

  假鸡排的危害

  通过检测发现,这些肉胶里都含有重金属铅和汞。其中,铅的含量为567.2mg/kg,超出国家标准1mg/kg,有500多倍。

  专家表示,长期食用这种添加了肉胶的鸡排会对我们人体的肝肾功能造成损害。

  看完,你还敢吃吗?

责编:刘艳君
分享:

推荐阅读

友情链接: 王者荣耀之王者大陆之旅 灵卷修仙录之仙戮烬风 生命大进化 幻想世界大杀伐 最强宇宙主宰 擎空帝主 房战天下 偶像之国际巨星 归来王者的绝版爱 不死守墓人 星海武尊 战枪与枪 槭树下凄弦 武神极 陌星道 般若是个女装大佬 纪元守护者 生武记 七浮梦 混世魔仙 寻龙珠 风魔纪 荆轲外传 青筝纸缘 中游浮世纪 无开黑不王者 巅峰之战之魔神吕布 众生皆凡尘 重生之玄尊归来 一拳武尊 女鬼萌妹 与孤煞共舞 放不下,便抛下 诛凤之风云绝 末日时的我们在做什么 审判天师 静牧世尘 苍古烟纪 火神仙途 我的性感女总裁 最强辅助修仙之宝 唐小豆生活记 超级万界降临 嘘,你是神看上的人 戮神时代 笔落 踏遍乾坤 Doomsday魔盒 梦醒即止 极光界 乱世一:东海风云 黎明的伊始 撤村建镇 始界之天路葬歌 飞天千年 抗日之兵魂传奇 宋末求生 修了个假仙 永夜星空 我的分裂人格 灵逆天道 汤姆与杰瑞历险记 网游之大神哥哥请神爱 绝地求生咸鱼主播之路 重生之都市最强打脸 逍遥派之天山传 纪元之光:新生 魔法与万象卡牌系统 噩梦收集者 边缘的森林 异界武中奇缘 重生超级妖兽 帝命l崛起 猴哥归来 短闲思 系统之农青逆袭 夏萱未宣 斗罗大陆之暗神传说 真龙古皇 大梦天堂 巧剑缘 沧南赋 猫眼妖王 灵神经 圣弑苍穹 太上之巅 末日世界得到堡垒 仙人杀 圣释 步步极域 天才少年修仙路 隐剑书 萌婆仙姬 天道主持人 幻逆武苍穹 异界之潇洒帝魔 三刀三刀 穹天药师 仙道珠途 疏年 猫的无限之旅 绿茵人生 心魔传记 穿越系统我最牛 伍德斗大陆 星光之游戏人生 混元剑气 超任性随机抽奖系统 我的世界作死记 邪恶寄生兽 转身邂逅你白头 唯剑踏天 苍狼之子 解梦杂货铺 乐坛之王 斗破之神火凤凰 草医先生 我被女孩子欺负的日常 诡道阴阳录 王者荣耀之作死二次元 都市野语 和天使姐姐一起拯救世界 近墨者黑,进你者甜 绝地求生之我真的很厉害 天下人鉴 安然如故,似水流年 奕已 一池静水 特种兵之末世狙击手 重生香江1988 西游之主神系统 重游之我不做孙悟空 他来自外挂服 万界轮回游戏 封魔转之天山魔影 全能少年高手 王者龙套 契约.前世今生 充满冒险的奇妙日常 遥梦仙缘 万界无上天帝 无尽元界 亚人的奇妙冒险 娱乐之皈依 次元支配权 被迫狂想 血与火的救赎 诸神元纪 谴恶 背光者 欺世有术 吞噬之内功宗师 九雅茶舍 亚当的血 穿越无敌大帝 主打穿越的游戏 天外者 星宿十二侍 最强公会DX 幻角 病毒手册 转轮决 tfboys之不一样的我们 我是亡灵 工作室有鬼 神主:一拳通天 破解的人生 斩天筑不朽 门纪元 霞衣 校花的邻身高手 龙祖与丧尸 超神佣兵系统 小心超人穿越奥特曼世界 封剑集 忘夏太子 少年的战争游戏 太古梵国 无敌好人卡 武神的诸天 一木棋牌 大神棋牌 大神棋牌 荣耀棋牌 一木棋牌 一木棋牌 娱乐兼赚钱的棋牌——一木棋牌 捕鱼棋牌完美融合的软件——真钱棋牌 吉祥棋牌,一个可以任你挑选多种棋牌模式任的平台 吉祥棋牌,一个拥有多种玩法的平台 集合各类棋牌游戏,任你挑选大神娱乐 神来棋牌 星空棋牌 真钱棋牌 吉祥棋牌苹果版 388棋牌 荣耀棋牌 吉祥棋牌安卓版 宝博棋牌 比特棋牌 即刻棋牌 永旺棋牌 豪利棋牌 京梦棋牌官网安卓版 追光娱乐棋牌 追光娱乐棋牌 追光娱乐 追光棋牌 一木棋牌苹果版 双赢彩票 500棋牌 500万-彩票 北京赛车app 江苏快三app 凤凰500万 凤凰彩票网 500万彩票 一木棋牌 大神棋牌 8亿彩票 大神棋牌app 大神娱乐棋牌 大神娱乐安卓版 大神娱乐作弊器 人人赢彩票 一木棋牌app